Die 10 besten Angebote für Bio+Tonka+Bohnen im August 2025

Zuletzt aktualisiert am 23. August 2025

Testsieger

Tasty Pott Bio Tonka Bohnen (ganz) 500g Beutel | Backen Kuchen Gewürz | süß Dessert duftend | Eiscreme Schokolade Kekse | Kochen & würzen | Vorteilsbeutel Vorratspackung

Testsieger

1,0 sehr gut

Sportbedarf Jeske

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INHALT – DU erhältst hochwertige Tonka Bohnen, die aus kontrolliertem Anbau in Südamerika stammen. Der Ursprung der Tonkabohne ist Venezuela, von wo sich der Baum immer weiter, über ganz Südamerika verbreitet hat und nun seine aromatischen Bohnen auch bis nach Europa liefert.
VERWENDUNG – Die Tonka Bohne hat eine einzigartige Kombination von Aromen. Sie vereint Mandeln, Vanille und Waldmeister, was dieses Trendgewürz besonders in Süßspeisen, Desserts und Backwaren sehr beliebt macht.
TIPP – Einfach aber lecker: Kochen Sie sich eine Tasse Milch auf und reiben dabei mit einer feinen (Muskat-) Reibe eine Prise der Tonka Bohne hinein.
QUALITÄT – Unsere Gewürze stammen (meist) aus kontrolliert, biologischem Anbau. Sie werden schonend geerntet, verarbeitet und in wiederverwendbare Metalldosen abgefüllt. Diese Dosen kannst du, wenn die Gewürze leer sind, reinigen und erneut nutzen. Zum Beispiel indem du unsere praktischen Nachfüllbeutel kaufst, oder dir fällt etwas anderes ein.
WISSENSWERT – Gewürze spielen schon lange eine wichtige Rolle im Leben der Menschheit. Bestimmte Gewürze, wie Pfeffer galten im Mittelalter sogar als so wertvoll, dass sie mit Gold aufgewogen wurden. Sie dien(t)en nicht nur als Geschmacksstoff, sondern auch zum haltbarmachen zum Bsp. Durch Pökeln (Salz), als Duftstoffe (Muskatnuss und Nelken) oder als Grundlage für Arzneimittel (Ingwer, Kurkuma und Kardamom).

Farbe	Hersteller	Gewicht
-	TASTY POTT	-

65^95 €(131,90 € / kg)

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Preissieger

Mandoi BIO Tonkabohne ganz, 10 Stück. Premium BIO Tonkabohnen aus Brasilien. Tonka Bohne Gin Gewürze

Preissieger

1,2 sehr gut

Mandoi BIO Tonkabohne ganz, 10 Stück. Premium BIO Tonkabohnen aus Brasilien. Tonka Bohne Gin Gewürze

Loyal.Food GmbH

Kostenfreie Lieferung**

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✅ Premium BIO Tonkabohne ganz 10 Stück zum Backen, für Eis, Süßspeisen oder als Dessert.
Die Tonkabohnen werden gerne als Vanilleersatz verwendet. Die Tonkabohnen ganz einfach mit einer Reibe oder Muskatmuehle verwenden
Die BIO Tonkabohne zeichnet sich durch intensiven Duft nach Vanille, Mandel und Marzipan aus.
Premium Qualität. Nur ganze Bohnen ohne Bruchstücke. Probieren Sie auch unseren Tonkazucker.
Die Tonkabohnen kommen im wiederverschließbaren Beutel.

Farbe	Hersteller	Gewicht
-	Mandoi	-

7^99 €(799,00 € / kg)

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Spicebar Tonkaobhnen ganz - 60 Gramm - Bio Qualität

Bewertung

1,4 sehr gut

Spicebar Tonkaobhnen ganz - 60 Gramm - Bio Qualität

Spicebar GmbH

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BESONDERES AROMA: Unsere handverlesenen BIO Tonka Bohnen aus Brasilien haben einen süß aromatischen, würzigen Charakter von Bittermandel und Vanille.
EXOTISCHE HERKUNFT: Die mandelförmigen Samen stammen vom früchtetragenden Tonkabaum, der im feuchtwamen Klima Südamerikas heimisch ist.
PREMIUM QUALITÄT: Wir beziehen unsere BIO-Tonkabohnen aus Brasilien und prüfen in unserer Manufaktur in Berlin nochmals jede Charge auf Reinheit und Einhaltung der Qualitätsstandards.
100 % NATÜRLICHER GESCHMACK: Die BIO Tonka-Bohnen werden schonend luftgetrocknet, sodass ein Optimum an Aroma und Geschmack erhalten bleibt.
IDEALE VERWENDUNG: Reibt man die Tonkabohnen auf einer Muskatreibe, erhält man ein hellbraunes Pulver, das man ideal in Süßspeisen, Gebäck, Cremes, Kakao und Konfitüren verwenden kann.

Farbe	Hersteller	Gewicht
-	Spicebar Gewürzküche	60 g

14^99 €(249,83 € / kg)

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Mandoi BIO Tonkabohne gemahlen 25g, feinstes Tonka Bohnen Pulver aus Brasilien zum Backen

Bewertung

1,4 sehr gut

Mandoi BIO Tonkabohne gemahlen 25g, feinstes Tonka Bohnen Pulver aus Brasilien zum Backen

Loyal.Food GmbH

Kostenfreie Lieferung**

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✅ Premium BIO Tonkabohnen Pulver 25g, zum Backen, Kochen, für Eis, Süßspeisen oder als Dessert.
Die Tonkabohnen werden gerne als Vanilleersatz verwendet. Creme Brulee mit der Tonka ist unser Tip. Einfach nur lecker
Die BIO Tonkabohne zeichnnet sich durch intensiven Duft nach Vanille, Mandel und Marzipan aus.
Als ganze Bohnen kommen Sie aus Brasilien zu uns. Kontrolliert und gemahlen werden Sie bei uns in Deutschland. Probieren Sie auch unseren Tonkazucker.
Das Pulver der Tonkabohne kommt im wiederverschließbaren Doypack zu Ihnen.

Farbe	Hersteller	Gewicht
-	Mandoi	11,3 kg

9^99 €(399,60 € / kg)

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RUF Tonka-Zucker mit echter Bourbon-Vanille, aromatisierter Zucker mit gemahlener Tonkabohne & Bourbon-Vanilleextrakt, glutenfrei, vegan, 3 x 8g

Bewertung

1,7 gut

RUF Tonka-Zucker mit echter Bourbon-Vanille, aromatisierter Zucker mit gemahlener Tonkabohne & Bourbon-Vanilleextrakt, glutenfrei, vegan, 3 x 8g

RUF Lebensmittelwerk KG

Kostenfreie Lieferung**

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SÜß IM GESCHMACK: Die Tonka-Bohne hat einen süßlichen, vanilleähnlichen Geschmack und ist ein Samen des Tonkabaumes. Durch die Kombination mit echter Bourbon-Vanille erhältst du einen vielfältigen und exklusiven Geschmack, der deine Dessert-Kreationen strahlen lässt
VIELSEITIG EINSETZBAR: Unser Tonka-Zucker lässt sich wie Bourbon-Vanillezucker anwenden. Der zarte Duft und die himmlische Süße verfeinern Schlagsahne, Cremes und alle Arten von Gebäck
NATÜRLICHER GENUSS: Zucker, Gemahlene Tonkabohne, Bourbon-Vanilleextrakt & Stärke. Unser Tonka-Zucker besteht lediglich aus diesen Zutaten. Ganz ohne Geschmacksverstärker & Konservierungsstoffe
EINFACHE ANWENDUNG: Ein Päckchen unseres Tonka-Zuckers ist ausreichend für 500 g Mehl, Süßspeisen aus 0,5 l Flüssigkeit oder Getränke je 1 l
DIE BUNTE WELT VON RUF: Seit 1920 verwöhnt RUF mit einer bunten Vielfalt an altbewährten und neuen Produkten. Wir bieten Qualitätsprodukte zu einem angemessenen Preis für Groß und Klein

Farbe	Hersteller	Gewicht
-	RUF	10,9 kg

0^99 €(41,25 € / kg)

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UNCLE SPICE® BIO Tonkabohnen - 15 Stk. ganze Tonka Bohnen - in Premium-BIO-Qualität - ganze Bohnen vom Tonkabaum aus kontrolliertem Anbau - ca. 20g aus Brasilien - Alternative zu Vanille DE-ÖKO-005

Bewertung

1,9 gut

UNCLE SPICE® BIO Tonkabohnen - 15 Stk. ganze Tonka Bohnen - in Premium-BIO-Qualität - ganze Bohnen vom Tonkabaum aus kontrolliertem Anbau - ca. 20g aus Brasilien - Alternative zu Vanille DE-ÖKO-005

Uncle Spice

Kostenfreie Lieferung**

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BIO TONKABOHNEN ganze Früchte - Die faszinierende Tonka-Bohne ist inzwischen weit mehr als nur ein Geheim-Tipp für Freunde sinnlich-exotischer Gewürze und Gerichte. Feinste getrocknete Tonkabohnen aus kontrolliertem Anbau. Als Gewürz sollte Tonka sehr sparsam dosiert werden. Je nach Verwendung empfiehlt es sich z.B. für Desserts auf Milchbasis, die Bohnen einige Minuten in Milch zu verkochen oder mit einer Muskatreibe ein wenig abzureiben. Daher Vorsicht bei der Dosierung - sehr intensiv!
IN PREMIUM-BIO-QUALITÄT - Wir von Uncle Spice stehen für hohe Qualität in unseren Produkten und kooperieren ausschließlich mit kleinen Herstellern und Lieferanten, um maximale Transparenz und höchste Güte zu wahren. Echte Tonkabohnen gehören zu den ganz besonderen Gewürzen. Kein anderer Baumsamen bietet ein derartig intensives Aroma von Mandeln, Vanille und Waldmeister. Eine wahre Alternative zu Vanilleschoten. DE-ÖKO-005
URSPRUNG&HERKUNFT - Die Heimat der Tonka-Bohne ist Venezuela. Von dort hat sich der Tonkabaum auf natürliche Weise über Südamerika verteilt. Hauptanbaugebiete heute sind neben Venezuela vor allem der Norden Brasiliens und Guyana. In Südamerika werden der Pflanze Heilkräfte nachgesagt. In Europa war die Tonkabohne wegen ihrer Cumarin-Anteile zeitweise als Lebensmittel verboten. Das Verbot wurde 1991 aufgehoben, doch erst seit kurzem haben sich die Bohnen als Trendgewürz durchgesetzt.
HERSTELLUNG - Der Tonkabaum gehört zur Familie der Hülsenfrüchtler. Während der Blütezeit entwickeln sich Hülsenfrüchte, welche den mandelförmigen Samen enthalten. Die herausgelösten Tonkabohnen werden anschließend für ca. 24 Stunden in Rum eingelegt. Danach beginnt ein mehrmonatiger Trocknungsprozess. Während der Trocknung fermentiert die Tonkabohne und der Cumaringehalt sinkt. Hierzulande dürfen nur Tonkabohnen in den Handel gelangen, die diese Behandlung hinter sich haben.
VERWENDUNG&LAGERUNG - mindestens 15 Stück ganze Tonkabohnen (ca. 20g) verpackt im praktischen wiederverschließbaren Standbodenbeutel. Wie alle Gewürze mögen es Tonkabohnen trocken, dunkel und kühl. Das perfekte Gewürz zum aromatisieren für Süßspeisen, Soßen, Heißgetränke und vieles mehr. Die ätherischen Öle der Tonkabohnen verströmen einen Duft von Mandeln, Vanille, und Waldmeister. Das Gewürz soll eine erotisierende und sogar hypnotisierende Wirkung haben. Super geeignet als Geschenk für Familie, Freunde und Hobbyköche.

Farbe	Hersteller	Gewicht
Schwarz	Uncle Spice	-

8^99 €(449,50 € / kg)

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Kamelur 100g BIO Tonkabohnen ganz aus Brasilien - aromatische Tonkabohnen als Vanille Ersatz – Tonka Bohnen der Qualität A und ohne Zusätze in biologisch abbaubarer Verpackung

Bewertung

1,9 gut

Kamelur 100g BIO Tonkabohnen ganz aus Brasilien - aromatische Tonkabohnen als Vanille Ersatz – Tonka Bohnen der Qualität A und ohne Zusätze in biologisch abbaubarer Verpackung

KONTORHAUS GÖRICKE UG (haftungsbeschränkt)

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100% NATÜRLICH: Sie erhalten ganze Tonkabohnen aus kontrolliert biologischem Anbau der Qualität A mit geringem Bruchanteil und ohne Zusätze - nur die größten und schönsten Tonka Bohnen kommen in die Tüte
AROMATISCH: Die Tonkabohne zeichnet sich durch ihren intensiven Duft nach Vanille, Bittermandelöl und Waldmeister aus. Ihr angenehm süßlicher und karamellartiger Geschmack mit der leicht herben Note macht sie zu einem edlen und exotischen Gewürz
VIELSEITIG: Die Tonka Bohne wird gern als Ersatz für Vanilleschoten verwendet. Sie verfeinert Süßspeisen aller Art und harmonisiert perfekt mit Kakao, Mohn und Kokos. Sie kann aber auch herzhaften Speisen, wie orientalischen Reisgerichten, cremigen Suppen oder Fisch das gewisse Etwas verleihen
Verpackung: Unsere ganzen Bio Tonkabohnen werden in einer recyclebaren Verpackung geliefert. Durch die innenliegende Beschichtung bleibt dieses edle Gewürz länger frisch und aromatisch
JETZT KAUFEN: Sie wollen unsere hochwertigen Tonka Bohnen schnell und zuverlässig zu Ihnen geliefert bekommen - dann drücken Sie auf 'Jetzt kaufen'

Farbe	Hersteller	Gewicht
-	Kamelur	100 g

17^99 €(179,90 € / kg)

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Mandoi wilde Tonkabohne gemahlen 50g, feinstes Tonka Pulver. Premium Tonkabohnen aus Venezuela

Bewertung

2,0 gut

Mandoi wilde Tonkabohne gemahlen 50g, feinstes Tonka Pulver. Premium Tonkabohnen aus Venezuela

Loyal.Food GmbH

Kostenfreie Lieferung**

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✅ Premium Tonkabohnen Pulver 50g, zum Backen, Kochen, für Eis, Süßspeisen oder als Dessert.
Die Tonkabohnen werden gerne als Vanilleersatz verwendet. Creme Brulee mit der Tonka ist unser Tip. Einfach nur lecker
Die Tonkabohne zeichnnet sich durch intensiven Duft nach Vanille, Mandel und Marzipan aus.
Als ganze Bohnen kommen Sie aus Venezuela zu uns. Kontrolliert und gemahlen werden Sie bei uns in Deutschland. Probieren Sie auch unseren Tonkazucker.
Das Pulver der Tonkabohne kommt im wiederverschließbaren Doypack zu Ihnen.

Farbe	Hersteller	Gewicht
-	Mandoi	50 g

9^99 €(199,80 € / kg)

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BOOMERS GOURMET - Premium Tonkabohnen mit Reibe, Tonkabohnen ganz - Reibe mit Premium Tonkabohnen - 1 Stück

Bewertung

2,2 gut

BOOMERS GOURMET - Premium Tonkabohnen mit Reibe, Tonkabohnen ganz - Reibe mit Premium Tonkabohnen - 1 Stück

Boomers Gourmet Andreas Boomers e.K., Langenfelde 39, 23611 Bad Schwartau

Kostenfreie Lieferung**

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Hochwertige Qualität: Genieße den einzigartigen, aromatischen Geschmack unserer sorgfältig ausgewählten Premium Tonkabohnen, ideal für die Verfeinerung von Desserts, Gebäck und herzhaften Gerichten.
Praktische Reibe inklusive: Mit der Reibe kannst Du die Tonkabohnen mühelos reiben und so das maximale Aroma für Deine Kreationen freisetzen.
Vielseitig einsetzbar: Entdecke die Vielfalt der Tonkabohne in verschiedenen Rezepten – von exquisiten Desserts bis hin zu aromatischen Fleisch- und Fischgerichten, verleihe Deinen Gerichten eine besondere Note.
Intensives Aroma: Erlebe den unvergleichlichen, süßlich-würzigen Geschmack von Premium Tonkabohnen, der Vanille, Mandeln und Kirschen ähnelt, und verleihe Deinen Speisen eine exotische Note.
PREMIUMQUALITÄT: Unser seit 40 Jahren geführtes Familienunternehmen steht für herausragende Premiumqualität. Mit Liebe von Hand konfektioniert und zusammengepackt

Farbe	Hersteller	Gewicht
-	BOOMERS GOURMET	9,07 g

12^99 €(649,50 € / kg)

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Mandoi BIO Tonka Zucker 200g, feinster Tonkazucker bestehend aus Rohrzucker und Tonkabohnen. Idealer Ersatz für Vanillezucker.

Bewertung

2,3 gut

Mandoi BIO Tonka Zucker 200g, feinster Tonkazucker bestehend aus Rohrzucker und Tonkabohnen. Idealer Ersatz für Vanillezucker.

Loyal.Food GmbH

Kostenfreie Lieferung**

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Unser BIO Tonka Zucker ist eine perfekte Alternative zum Vanillezucker. Ideal als Vanilleersatz für Schlagsahne. 200g verpackt im wiederverschließbarem Doybag.
Die Mischung aus BIO Rohrzucker und BIO Tonkabohne eignet sich super zum verfeinern von Süßspeisen und vor allem Schlagsahne (Whipcream)
Die Tonkabohne aus Südamerika hat Noten von Vanille Mandel und Marzipan
Perfekt für Kuchen, Gebäck, Sahne Desserts, Soufflé, Parfait, Milchreis und Crème Brûlée
Überraschen Sie Ihre Gäste mit dem wahnsinnig tollen Aroma der Tonkabohne.

Farbe	Hersteller	Gewicht
-	Mandoi	200 g

5^99 €(29,95 € / kg)

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Testsieger

1,0 sehr gut

Sportbedarf Jeske

Testsieger

1,0 sehr gut

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INHALT – DU erhältst hochwertige Tonka Bohnen, die aus kontrolliertem Anbau in Südamerika stammen. Der Ursprung der Tonkabohne ist Venezuela, von wo sich der Baum immer weiter, über ganz Südamerika verbreitet hat und nun seine aromatischen Bohnen auch bis nach Europa liefert.
VERWENDUNG – Die Tonka Bohne hat eine einzigartige Kombination von Aromen. Sie vereint Mandeln, Vanille und Waldmeister, was dieses Trendgewürz besonders in Süßspeisen, Desserts und Backwaren sehr beliebt macht.
TIPP – Einfach aber lecker: Kochen Sie sich eine Tasse Milch auf und reiben dabei mit einer feinen (Muskat-) Reibe eine Prise der Tonka Bohne hinein.
QUALITÄT – Unsere Gewürze stammen (meist) aus kontrolliert, biologischem Anbau. Sie werden schonend geerntet, verarbeitet und in wiederverwendbare Metalldosen abgefüllt. Diese Dosen kannst du, wenn die Gewürze leer sind, reinigen und erneut nutzen. Zum Beispiel indem du unsere praktischen Nachfüllbeutel kaufst, oder dir fällt etwas anderes ein.
WISSENSWERT – Gewürze spielen schon lange eine wichtige Rolle im Leben der Menschheit. Bestimmte Gewürze, wie Pfeffer galten im Mittelalter sogar als so wertvoll, dass sie mit Gold aufgewogen wurden. Sie dien(t)en nicht nur als Geschmacksstoff, sondern auch zum haltbarmachen zum Bsp. Durch Pökeln (Salz), als Duftstoffe (Muskatnuss und Nelken) oder als Grundlage für Arzneimittel (Ingwer, Kurkuma und Kardamom).

Farbe	Hersteller	Gewicht
-	TASTY POTT	-

65^95 €(131,90 € / kg)

Preiseinschätzung: Normal

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Preissieger

1,2 sehr gut

Mandoi BIO Tonkabohne ganz, 10 Stück. Premium BIO Tonkabohnen aus Brasilien. Tonka Bohne Gin Gewürze

Loyal.Food GmbH

Preissieger

1,2 sehr gut

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Kostenfreie Lieferung**

Bewertung

1,4 sehr gut

Spicebar Tonkaobhnen ganz - 60 Gramm - Bio Qualität

Spicebar GmbH

Bewertung

1,4 sehr gut

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BESONDERES AROMA: Unsere handverlesenen BIO Tonka Bohnen aus Brasilien haben einen süß aromatischen, würzigen Charakter von Bittermandel und Vanille.
EXOTISCHE HERKUNFT: Die mandelförmigen Samen stammen vom früchtetragenden Tonkabaum, der im feuchtwamen Klima Südamerikas heimisch ist.
PREMIUM QUALITÄT: Wir beziehen unsere BIO-Tonkabohnen aus Brasilien und prüfen in unserer Manufaktur in Berlin nochmals jede Charge auf Reinheit und Einhaltung der Qualitätsstandards.
100 % NATÜRLICHER GESCHMACK: Die BIO Tonka-Bohnen werden schonend luftgetrocknet, sodass ein Optimum an Aroma und Geschmack erhalten bleibt.
IDEALE VERWENDUNG: Reibt man die Tonkabohnen auf einer Muskatreibe, erhält man ein hellbraunes Pulver, das man ideal in Süßspeisen, Gebäck, Cremes, Kakao und Konfitüren verwenden kann.

Farbe	Hersteller	Gewicht
-	Spicebar Gewürzküche	60 g

14^99 €(249,83 € / kg)

Preiseinschätzung: Normal

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1,4 sehr gut

Mandoi BIO Tonkabohne gemahlen 25g, feinstes Tonka Bohnen Pulver aus Brasilien zum Backen

Loyal.Food GmbH

Bewertung

1,4 sehr gut

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1,7 gut

RUF Tonka-Zucker mit echter Bourbon-Vanille, aromatisierter Zucker mit gemahlener Tonkabohne & Bourbon-Vanilleextrakt, glutenfrei, vegan, 3 x 8g

RUF Lebensmittelwerk KG

Bewertung

1,7 gut

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SÜß IM GESCHMACK: Die Tonka-Bohne hat einen süßlichen, vanilleähnlichen Geschmack und ist ein Samen des Tonkabaumes. Durch die Kombination mit echter Bourbon-Vanille erhältst du einen vielfältigen und exklusiven Geschmack, der deine Dessert-Kreationen strahlen lässt
VIELSEITIG EINSETZBAR: Unser Tonka-Zucker lässt sich wie Bourbon-Vanillezucker anwenden. Der zarte Duft und die himmlische Süße verfeinern Schlagsahne, Cremes und alle Arten von Gebäck
NATÜRLICHER GENUSS: Zucker, Gemahlene Tonkabohne, Bourbon-Vanilleextrakt & Stärke. Unser Tonka-Zucker besteht lediglich aus diesen Zutaten. Ganz ohne Geschmacksverstärker & Konservierungsstoffe
EINFACHE ANWENDUNG: Ein Päckchen unseres Tonka-Zuckers ist ausreichend für 500 g Mehl, Süßspeisen aus 0,5 l Flüssigkeit oder Getränke je 1 l
DIE BUNTE WELT VON RUF: Seit 1920 verwöhnt RUF mit einer bunten Vielfalt an altbewährten und neuen Produkten. Wir bieten Qualitätsprodukte zu einem angemessenen Preis für Groß und Klein

Farbe	Hersteller	Gewicht
-	RUF	10,9 kg

0^99 €(41,25 € / kg)

Preiseinschätzung: Normal

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Bewertung

1,9 gut

Uncle Spice

Bewertung

1,9 gut

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BIO TONKABOHNEN ganze Früchte - Die faszinierende Tonka-Bohne ist inzwischen weit mehr als nur ein Geheim-Tipp für Freunde sinnlich-exotischer Gewürze und Gerichte. Feinste getrocknete Tonkabohnen aus kontrolliertem Anbau. Als Gewürz sollte Tonka sehr sparsam dosiert werden. Je nach Verwendung empfiehlt es sich z.B. für Desserts auf Milchbasis, die Bohnen einige Minuten in Milch zu verkochen oder mit einer Muskatreibe ein wenig abzureiben. Daher Vorsicht bei der Dosierung - sehr intensiv!
IN PREMIUM-BIO-QUALITÄT - Wir von Uncle Spice stehen für hohe Qualität in unseren Produkten und kooperieren ausschließlich mit kleinen Herstellern und Lieferanten, um maximale Transparenz und höchste Güte zu wahren. Echte Tonkabohnen gehören zu den ganz besonderen Gewürzen. Kein anderer Baumsamen bietet ein derartig intensives Aroma von Mandeln, Vanille und Waldmeister. Eine wahre Alternative zu Vanilleschoten. DE-ÖKO-005
URSPRUNG&HERKUNFT - Die Heimat der Tonka-Bohne ist Venezuela. Von dort hat sich der Tonkabaum auf natürliche Weise über Südamerika verteilt. Hauptanbaugebiete heute sind neben Venezuela vor allem der Norden Brasiliens und Guyana. In Südamerika werden der Pflanze Heilkräfte nachgesagt. In Europa war die Tonkabohne wegen ihrer Cumarin-Anteile zeitweise als Lebensmittel verboten. Das Verbot wurde 1991 aufgehoben, doch erst seit kurzem haben sich die Bohnen als Trendgewürz durchgesetzt.
HERSTELLUNG - Der Tonkabaum gehört zur Familie der Hülsenfrüchtler. Während der Blütezeit entwickeln sich Hülsenfrüchte, welche den mandelförmigen Samen enthalten. Die herausgelösten Tonkabohnen werden anschließend für ca. 24 Stunden in Rum eingelegt. Danach beginnt ein mehrmonatiger Trocknungsprozess. Während der Trocknung fermentiert die Tonkabohne und der Cumaringehalt sinkt. Hierzulande dürfen nur Tonkabohnen in den Handel gelangen, die diese Behandlung hinter sich haben.
VERWENDUNG&LAGERUNG - mindestens 15 Stück ganze Tonkabohnen (ca. 20g) verpackt im praktischen wiederverschließbaren Standbodenbeutel. Wie alle Gewürze mögen es Tonkabohnen trocken, dunkel und kühl. Das perfekte Gewürz zum aromatisieren für Süßspeisen, Soßen, Heißgetränke und vieles mehr. Die ätherischen Öle der Tonkabohnen verströmen einen Duft von Mandeln, Vanille, und Waldmeister. Das Gewürz soll eine erotisierende und sogar hypnotisierende Wirkung haben. Super geeignet als Geschenk für Familie, Freunde und Hobbyköche.

Farbe	Hersteller	Gewicht
Schwarz	Uncle Spice	-

8^99 €(449,50 € / kg)

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1,9 gut

Kamelur 100g BIO Tonkabohnen ganz aus Brasilien - aromatische Tonkabohnen als Vanille Ersatz – Tonka Bohnen der Qualität A und ohne Zusätze in biologisch abbaubarer Verpackung

KONTORHAUS GÖRICKE UG (haftungsbeschränkt)

Bewertung

1,9 gut

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100% NATÜRLICH: Sie erhalten ganze Tonkabohnen aus kontrolliert biologischem Anbau der Qualität A mit geringem Bruchanteil und ohne Zusätze - nur die größten und schönsten Tonka Bohnen kommen in die Tüte
AROMATISCH: Die Tonkabohne zeichnet sich durch ihren intensiven Duft nach Vanille, Bittermandelöl und Waldmeister aus. Ihr angenehm süßlicher und karamellartiger Geschmack mit der leicht herben Note macht sie zu einem edlen und exotischen Gewürz
VIELSEITIG: Die Tonka Bohne wird gern als Ersatz für Vanilleschoten verwendet. Sie verfeinert Süßspeisen aller Art und harmonisiert perfekt mit Kakao, Mohn und Kokos. Sie kann aber auch herzhaften Speisen, wie orientalischen Reisgerichten, cremigen Suppen oder Fisch das gewisse Etwas verleihen
Verpackung: Unsere ganzen Bio Tonkabohnen werden in einer recyclebaren Verpackung geliefert. Durch die innenliegende Beschichtung bleibt dieses edle Gewürz länger frisch und aromatisch
JETZT KAUFEN: Sie wollen unsere hochwertigen Tonka Bohnen schnell und zuverlässig zu Ihnen geliefert bekommen - dann drücken Sie auf 'Jetzt kaufen'

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-	Kamelur	100 g

17^99 €(179,90 € / kg)

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2,0 gut

Mandoi wilde Tonkabohne gemahlen 50g, feinstes Tonka Pulver. Premium Tonkabohnen aus Venezuela

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2,0 gut

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2,2 gut

BOOMERS GOURMET - Premium Tonkabohnen mit Reibe, Tonkabohnen ganz - Reibe mit Premium Tonkabohnen - 1 Stück

Boomers Gourmet Andreas Boomers e.K., Langenfelde 39, 23611 Bad Schwartau

Bewertung

2,2 gut

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Hochwertige Qualität: Genieße den einzigartigen, aromatischen Geschmack unserer sorgfältig ausgewählten Premium Tonkabohnen, ideal für die Verfeinerung von Desserts, Gebäck und herzhaften Gerichten.
Praktische Reibe inklusive: Mit der Reibe kannst Du die Tonkabohnen mühelos reiben und so das maximale Aroma für Deine Kreationen freisetzen.
Vielseitig einsetzbar: Entdecke die Vielfalt der Tonkabohne in verschiedenen Rezepten – von exquisiten Desserts bis hin zu aromatischen Fleisch- und Fischgerichten, verleihe Deinen Gerichten eine besondere Note.
Intensives Aroma: Erlebe den unvergleichlichen, süßlich-würzigen Geschmack von Premium Tonkabohnen, der Vanille, Mandeln und Kirschen ähnelt, und verleihe Deinen Speisen eine exotische Note.
PREMIUMQUALITÄT: Unser seit 40 Jahren geführtes Familienunternehmen steht für herausragende Premiumqualität. Mit Liebe von Hand konfektioniert und zusammengepackt

Farbe	Hersteller	Gewicht
-	BOOMERS GOURMET	9,07 g

12^99 €(649,50 € / kg)

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2,3 gut

Mandoi BIO Tonka Zucker 200g, feinster Tonkazucker bestehend aus Rohrzucker und Tonkabohnen. Idealer Ersatz für Vanillezucker.

Loyal.Food GmbH

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2,3 gut

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