Vergleich 2026 · Stinkefisch

Stinkefisch - die 10 besten Angebote

Tausende Ausstattungsmerkmale, Bewertungen und Tagespreise ausgewertet. Stand: November 2026.

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Testsieger
2x Surströmming Hering | GEKÜHLT GELAGERT UND GEKÜHLT VERSENDET | 2x Röda Ulven 300g/400g (fermentierte Heringfilets) | Schwedische Spezialität

Soulgoods

2x Surströmming Hering | GEKÜHLT GELAGERT UND GEKÜHLT VERSENDET | 2x Röda Ulven 300g/400g (fermentierte Heringfilets) | Schwedische Spezialität

🐟 RÖDA ULVEN: Surströmming ist vor allem in Schweden und skandinavischen Ländern bekannt. Es hat den Ruf, eines der stinkendsten Lebensmittel der Welt zu sein, was dazu führt, dass viele Menschen außerhalb dieser Regionen zögern, es zu probieren.

Testsieger 1,0 Sehr gut
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Produktmerkmale

  • 🐟 RÖDA ULVEN: Surströmming ist vor allem in Schweden und skandinavischen Ländern bekannt. Es hat den Ruf, eines der stinkendsten Lebensmittel der Welt zu sein, was dazu führt, dass viele Menschen außerhalb dieser Regionen zögern, es zu probieren.
  • 🐟Um das Aufblähen zu verhindern und den Fermentationsprozess zu verlangsamen, wird empfohlen, Surströmming im Kühlschrank zu lagern, insbesondere nach dem Öffnen der Dose. Die kühle Lagerung kann den Geschmack und das Aroma besser bewahren und den intensiven Geruch reduzieren.
  • 🐟🐟 In Schweden wird Surströmming traditionell mit Kartoffeln, Zwiebeln, Sauerrahm und knäckebrot serviert. Es ist wichtig, Surströmming in gut belüfteten Bereichen zu öffnen, um den intensiven Geruch zu mildern, und einige Menschen bevorzugen es, ihn im Freien zu genießen. Für Einheimische ist das Essen von Surströmming eine kulturelle Tradition, aber für Nicht-Eingeweihte kann es eine gewöhnungsbedürftige Erfahrung sein
  • 🐟🐟 Surströmming ist eine schwedische Delikatesse, die aus Ostseeheringen hergestellt wird. Die Heringe werden im Frühjahr gefangen und anschließend in Salzlake eingelegt, wo sie langsam zu gären beginnen. Dieser Gärungsprozess verleiht dem Surströmming seinen charakteristischen Geschmack und Geruch.
  • ❗❗ EXPIRATION DATE: 09/2027 ❗❗
  • Verfügbarkeit – Auf Lager
Surströmming Filets - fermentierte Heringsfilets in der traditionellen Dose

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Surströmming Filets - fermentierte Heringsfilets in der traditionellen Dose

Surströmming Filets sind fermentierte Heringsfilets aus der Ostsee, die durch ihren intensiven Geschmack und den Gärungsprozess eine besondere Delikatesse darstellen.

Testnote 1,3 Sehr gut
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Produktmerkmale

  • - feinste schwedische Delikatesse
  • - Surströmming besteht aus dem Ostseehering, welcher im Frühling in der Ostsee gefischt wird. Danach wird er in Salzlake eingelegt, wodurch ein langsamer Gärungsprozess startet. Die Gärung findet auch noch im verpackten zustand fort.
  • - Je dicker und ausgebeulter die Dose ist, umso geschmacksintensiver ist der Fisch. Der Gärungsprozess verleiht dem Surtrömming seinen einzigartigen Geschmack.
  • - Fun-Fact jedes Jahr ist der dritte Donnerstag im August Surströmmingday um die Saison zu eröffnen. 70
  • - Wichtig! Niemals die Dose in einem geschlossenen Raum öffnen, sondern immer an der frischen Luft.
  • Verfügbarkeit – Auf Lager
SURSTRÖMMING HERING | GEKÜHLT GELAGERT & VERSENDET | RÖDA ULVEN 300G DOSE | FERMENTIERTER FISCH AUS SCHWEDEN

Soulgoods

SURSTRÖMMING HERING | GEKÜHLT GELAGERT & VERSENDET | RÖDA ULVEN 300G DOSE | FERMENTIERTER FISCH AUS SCHWEDEN

🐟 Der Surströmming wird GEKÜHLT GELAGERT. Um die Kühlkette nicht zu unterbrechen und den Fermentationsprozess zu verlangsamen muss die Dose bis zum Verzehr weiterhin gekühlt bei +4 bis +6 Grad gelagert werden. Durch den anhaltenden Fermentationsprozess gärt der Fisch weiter - daher kann es zum Aufblähen der Dose kommen.

Testnote 1,4 Sehr gut
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Produktmerkmale

  • 🐟 Der Surströmming wird GEKÜHLT GELAGERT. Um die Kühlkette nicht zu unterbrechen und den Fermentationsprozess zu verlangsamen muss die Dose bis zum Verzehr weiterhin gekühlt bei +4 bis +6 Grad gelagert werden. Durch den anhaltenden Fermentationsprozess gärt der Fisch weiter - daher kann es zum Aufblähen der Dose kommen.
  • 🐟 RÖDA ULVEN: Surströmming ist vor allem in Schweden und skandinavischen Ländern bekannt. Es hat den Ruf, eines der stinkendsten Lebensmittel der Welt zu sein, was dazu führt, dass viele Menschen außerhalb dieser Regionen zögern, es zu probieren.
  • 🐟 In Schweden wird Surströmming traditionell mit Kartoffeln, Zwiebeln, Sauerrahm und knäckebrot serviert. Es ist wichtig, Surströmming in gut belüfteten Bereichen zu öffnen, um den intensiven Geruch zu mildern, und einige Menschen bevorzugen es, ihn im Freien zu genießen. Für Einheimische ist das Essen von Surströmming eine kulturelle Tradition, aber für Nicht-Eingeweihte kann es eine gewöhnungsbedürftige Erfahrung sein
  • 🐟 Surströmming ist eine schwedische Delikatesse, die aus Ostseeheringen hergestellt wird. Die Heringe werden im Frühjahr gefangen und anschließend in Salzlake eingelegt, wo sie langsam zu gären beginnen. Dieser Gärungsprozess verleiht dem Surströmming seinen charakteristischen Geschmack und Geruch.
  • ❗❗ MINDESTHALTBARKEITSDATUM: 09/2027 ❗❗
  • Verfügbarkeit – Auf Lager
SURSTRÖMMING HERING | GEKÜHLT GELAGERT & VERSENDET | RÖDA ULVEN 300G DOSE | FERMENTIERTER FISCH AUS SCHWEDEN

Soulgoods

SURSTRÖMMING HERING | GEKÜHLT GELAGERT & VERSENDET | RÖDA ULVEN 300G DOSE | FERMENTIERTER FISCH AUS SCHWEDEN

Surströmming von Soulgoods ist ein traditionelles schwedisches Lebensmittel, das aus fermentierten Heringen besteht und für seinen intensiven Geruch bekannt ist.

Testnote 1,6 Gut
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Produktmerkmale

  • 🐟 Der Surströmming wird GEKÜHLT GELAGERT. Um die Kühlkette nicht zu unterbrechen und den Fermentationsprozess zu verlangsamen muss die Dose bis zum Verzehr weiterhin gekühlt bei +4 bis +6 Grad gelagert werden. Durch den anhaltenden Fermentationsprozess gärt der Fisch weiter - daher kann es zum Aufblähen der Dose kommen.
  • 🐟 RÖDA ULVEN: Surströmming ist vor allem in Schweden und skandinavischen Ländern bekannt. Es hat den Ruf, eines der stinkendsten Lebensmittel der Welt zu sein, was dazu führt, dass viele Menschen außerhalb dieser Regionen zögern, es zu probieren.
  • 🐟 In Schweden wird Surströmming traditionell mit Kartoffeln, Zwiebeln, Sauerrahm und knäckebrot serviert. Es ist wichtig, Surströmming in gut belüfteten Bereichen zu öffnen, um den intensiven Geruch zu mildern, und einige Menschen bevorzugen es, ihn im Freien zu genießen. Für Einheimische ist das Essen von Surströmming eine kulturelle Tradition, aber für Nicht-Eingeweihte kann es eine gewöhnungsbedürftige Erfahrung sein
  • 🐟 Surströmming ist eine schwedische Delikatesse, die aus Ostseeheringen hergestellt wird. Die Heringe werden im Frühjahr gefangen und anschließend in Salzlake eingelegt, wo sie langsam zu gären beginnen. Dieser Gärungsprozess verleiht dem Surströmming seinen charakteristischen Geschmack und Geruch.
  • ❗❗ MINDESTHALTBARKEITSDATUM: 09/2027 ❗❗
  • Verfügbarkeit – Auf Lager
Surströmming HERING | Schwedische Spezialität | Röda Ulven 300g/400g Dose (fermentierte Heringe) | Surströmming Challenge | Fisch aus Schweden

Soulgoods

Surströmming HERING | Schwedische Spezialität | Röda Ulven 300g/400g Dose (fermentierte Heringe) | Surströmming Challenge | Fisch aus Schweden

🐟 Surströmming wird kühl gelagert. Um den Fermentationsprozess zu verlangsamen sollte die Dose bis zum Verzehr weiterhin gekühlt bei +4 bis +6 Grad gelagert werden. Durch den anhaltenden Fermentationsprozess gärt der Fisch weiter - daher kann es zum Aufblähen der Dose kommen.

Testnote 1,8 Gut
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Produktmerkmale

  • 🐟 Surströmming wird kühl gelagert. Um den Fermentationsprozess zu verlangsamen sollte die Dose bis zum Verzehr weiterhin gekühlt bei +4 bis +6 Grad gelagert werden. Durch den anhaltenden Fermentationsprozess gärt der Fisch weiter - daher kann es zum Aufblähen der Dose kommen.
  • 🐟 RÖDA ULVEN: Surströmming ist vor allem in Schweden und skandinavischen Ländern bekannt. Es hat den Ruf, eines der stinkendsten Lebensmittel der Welt zu sein, was dazu führt, dass viele Menschen außerhalb dieser Regionen zögern, es zu probieren.
  • 🐟 In Schweden wird Surströmming traditionell mit Kartoffeln, Zwiebeln, Sauerrahm und Knäckebrot serviert. Es ist wichtig, Surströmming in gut belüfteten Bereichen zu öffnen, um den intensiven Geruch zu mildern, und einige Menschen bevorzugen es, ihn im Freien zu genießen. Für Einheimische ist das Essen von Surströmming eine kulturelle Tradition, aber für Nicht-Eingeweihte kann es eine gewöhnungsbedürftige Erfahrung sein.
  • 🐟 Surströmming ist eine schwedische Delikatesse, die aus Ostseeheringen hergestellt wird. Die Heringe werden im Frühjahr gefangen und anschließend in Salzlake eingelegt, wo sie langsam zu gären beginnen. Dieser Gärungsprozess verleiht dem Surströmming seinen charakteristischen Geschmack und Geruch.
  • ❗❗ MINDESTHALTBARKEITSDATUM: 09/2026 ❗❗
  • Verfügbarkeit – Auf Lager
Surströmming Hering aus Schweden – Röda Ulven 300g/400g Dose – fermentierte Spezialität – kühl gelagert & gekühlt versendet – Surströmming Challenge

Soulgoods

Surströmming Hering aus Schweden – Röda Ulven 300g/400g Dose – fermentierte Spezialität – kühl gelagert & gekühlt versendet – Surströmming Challenge

🐟 Der Surströmming wird GEKÜHLT GELAGERT. Um die Kühlkette nicht zu unterbrechen und den Fermentationsprozess zu verlangsamen muss die Dose bis zum Verzehr weiterhin gekühlt bei +4 bis +6 Grad gelagert werden. Durch den anhaltenden Fermentationsprozess gärt der Fisch weiter - daher kann es zum Aufblähen der Dose kommen.

Testnote 2,1 Gut
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Produktmerkmale

  • 🐟 Der Surströmming wird GEKÜHLT GELAGERT. Um die Kühlkette nicht zu unterbrechen und den Fermentationsprozess zu verlangsamen muss die Dose bis zum Verzehr weiterhin gekühlt bei +4 bis +6 Grad gelagert werden. Durch den anhaltenden Fermentationsprozess gärt der Fisch weiter - daher kann es zum Aufblähen der Dose kommen.
  • 🐟 RÖDA ULVEN: Surströmming ist vor allem in Schweden und skandinavischen Ländern bekannt. Es hat den Ruf, eines der stinkendsten Lebensmittel der Welt zu sein, was dazu führt, dass viele Menschen außerhalb dieser Regionen zögern, es zu probieren7
  • 🐟 In Schweden wird Surströmming traditionell mit Kartoffeln, Zwiebeln, Sauerrahm und knäckebrot serviert. Es ist wichtig, Surströmming in gut belüfteten Bereichen zu öffnen, um den intensiven Geruch zu mildern, und einige Menschen bevorzugen es, ihn im Freien zu genießen. Für Einheimische ist das Essen von Surströmming eine kulturelle Tradition, aber für Nicht-Eingeweihte kann es eine gewöhnungsbedürftige Erfahrung sein
  • 🐟 Surströmming ist eine schwedische Delikatesse, die aus Ostseeheringen hergestellt wird. Die Heringe werden im Frühjahr gefangen und anschließend in Salzlake eingelegt, wo sie langsam zu gären beginnen. Dieser Gärungsprozess verleiht dem Surströmming seinen charakteristischen Geschmack und Geruch.
  • ❗❗ MINDESTHALTBARKEITSDATUM: 09/2027 ❗❗
  • Verfügbarkeit – Auf Lager
SURSTRÖMMING HERING | GEKÜHLT GELAGERT & VERSENDET | RÖDA ULVEN 300G DOSE | FERMENTIERTER FISCH AUS SCHWEDEN

Soulgoods

SURSTRÖMMING HERING | GEKÜHLT GELAGERT & VERSENDET | RÖDA ULVEN 300G DOSE | FERMENTIERTER FISCH AUS SCHWEDEN

Surströmming ist ein traditionell fermentierter Hering aus Schweden, der durch seine gekühlte Lagerung und den intensiven Geruch eine besondere Delikatesse darstellt.

Testnote 2,3 Gut
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Produktmerkmale

  • 🐟 Der Surströmming wird GEKÜHLT GELAGERT. Um die Kühlkette nicht zu unterbrechen und den Fermentationsprozess zu verlangsamen muss die Dose bis zum Verzehr weiterhin gekühlt bei +4 bis +6 Grad gelagert werden. Durch den anhaltenden Fermentationsprozess gärt der Fisch weiter - daher kann es zum Aufblähen der Dose kommen.
  • 🐟 Um das Aufblähen zu verhindern und den Fermentationsprozess zu verlangsamen, wird empfohlen, Surströmming im Kühlschrank zu lagern, insbesondere nach dem Öffnen der Dose. Die kühle Lagerung kann den Geschmack und das Aroma besser bewahren und den intensiven Geruch reduzieren.
  • 🐟 In Schweden wird Surströmming traditionell mit Kartoffeln, Zwiebeln, Sauerrahm und Knäckebrot serviert. Es ist wichtig, Surströmming in gut belüfteten Bereichen zu öffnen, um den intensiven Geruch zu mildern, und einige Menschen bevorzugen es, ihn im Freien zu genießen. Für Einheimische ist das Essen von Surströmming eine kulturelle Tradition, aber für Nicht-Eingeweihte kann es eine gewöhnungsbedürftige Erfahrung sein.
  • 🐟 Surströmming ist eine schwedische Delikatesse, die aus Ostseeheringen hergestellt wird. Die Heringe werden im Frühjahr gefangen und anschließend in Salzlake eingelegt, wo sie langsam zu gären beginnen. Dieser Gärungsprozess verleiht dem Surströmming seinen charakteristischen Geschmack und Geruch.
  • ❗❗ MINDESTHALTBARKEITSDATUM: 09/2027❗❗
  • Verfügbarkeit – Auf Lager
Surströmming Röda Ulven 300g Dose (fermentierte Heringe) - 400g/300g Fisch

Röda Ulven

Surströmming Röda Ulven 300g Dose (fermentierte Heringe) - 400g/300g Fisch

Surströmming Röda Ulven ist ein traditioneller, fermentierter Hering aus Schweden, bekannt für seinen intensiven Geruch und Geschmack, ideal für besondere Verkostungen.

Testnote 2,3 Gut
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Produktmerkmale

  • Original Röda Ulven Surströmming: Traditioneller fermentierter Hering aus Schweden – bekannt für sein besonders intensives Aroma und seinen kräftigen, unverwechselbaren Geschmack.
  • Traditionell servieren: In Schweden wird Surströmming häufig mit dünnem Brot, gekochten Kartoffeln, Zwiebeln, Crème fraîche oder Sauerrahm gegessen.
  • Für Mutige und Food-Challenges: Surströmming ist weltweit für seinen extrem intensiven Geruch bekannt und eignet sich perfekt für die bekannte Surströmming-Challenge oder außergewöhnliche Verkostungen.
  • 400 g Füllmenge / 300 g Fisch: Die Dose enthält 400 g Gesamtinhalt, davon 300 g Fisch – ideal für Verkostungen, Probierabende oder besondere schwedische Genussmomente.
  • Hinweis zur Verwendung: Die Dose sollte gut gekühlt gelagert und wegen des starken Geruchs vorzugsweise im Freien geöffnet werden. Ideal für alle, die echte nordische Spezialitäten erleben möchten.
  • Verfügbarkeit – Auf Lager

Weiterführende Informationen zu den Top-Produkten

Alle Angaben stammen aus den Herstellerdaten. Preise und Verfügbarkeit können sich seit dem letzten Abruf geändert haben.

2x Surströmming Hering | GEKÜHLT GELAGERT UND GEKÜHLT VERSENDET | 2x Röda Ulven 300g/400g (fermentierte Heringfilets) | Schwedische Spezialität

Soulgoods

2x Surströmming Hering | GEKÜHLT GELAGERT UND GEKÜHLT VERSENDET | 2x Röda Ulven 300g/400g (fermentierte Heringfilets) | Schwedische Spezialität

  • Platz 1 im Vergleich · Testnote 1,0 (Sehr gut)
  • Aktuell 46,70 €
  • Auf Lager

🐟 RÖDA ULVEN: Surströmming ist vor allem in Schweden und skandinavischen Ländern bekannt. Es hat den Ruf, eines der stinkendsten Lebensmittel der Welt zu sein, was dazu führt, dass viele Menschen außerhalb dieser Regionen zögern, es zu probieren.

Technische Details

Farbe
2x Hering
Hersteller
AB Gösta H.F.
Größe
300 g (1er Pack)
Menge
1
Gewicht
0,30 kg
Maße
14,0 × 9,9 × 4,1 cm

Produktmerkmale

  • 🐟 RÖDA ULVEN: Surströmming ist vor allem in Schweden und skandinavischen Ländern bekannt. Es hat den Ruf, eines der stinkendsten Lebensmittel der Welt zu sein, was dazu führt, dass viele Menschen außerhalb dieser Regionen zögern, es zu probieren.
  • 🐟Um das Aufblähen zu verhindern und den Fermentationsprozess zu verlangsamen, wird empfohlen, Surströmming im Kühlschrank zu lagern, insbesondere nach dem Öffnen der Dose. Die kühle Lagerung kann den Geschmack und das Aroma besser bewahren und den intensiven Geruch reduzieren.
  • 🐟🐟 In Schweden wird Surströmming traditionell mit Kartoffeln, Zwiebeln, Sauerrahm und knäckebrot serviert. Es ist wichtig, Surströmming in gut belüfteten Bereichen zu öffnen, um den intensiven Geruch zu mildern, und einige Menschen bevorzugen es, ihn im Freien zu genießen. Für Einheimische ist das Essen von Surströmming eine kulturelle Tradition, aber für Nicht-Eingeweihte kann es eine gewöhnungsbedürftige Erfahrung sein
  • 🐟🐟 Surströmming ist eine schwedische Delikatesse, die aus Ostseeheringen hergestellt wird. Die Heringe werden im Frühjahr gefangen und anschließend in Salzlake eingelegt, wo sie langsam zu gären beginnen. Dieser Gärungsprozess verleiht dem Surströmming seinen charakteristischen Geschmack und Geruch.
  • ❗❗ EXPIRATION DATE: 09/2027 ❗❗
Surströmming Party-Set Röda Ulven 300g Dose (fermentierte Heringe) - 400g/300g Fisch | inkl. exklusiver Krone | (Challenge Heringsfilet)

Röda Ulven

Surströmming Party-Set Röda Ulven 300g Dose (fermentierte Heringe) - 400g/300g Fisch | inkl. exklusiver Krone | (Challenge Heringsfilet)

  • Platz 2 im Vergleich · Testnote 1,2 (Sehr gut)
  • Aktuell 26,95 €
  • Auf Lager

Brand: Röda Ulven

Technische Details

Hersteller
Röda Ulven
Größe
300 g (1er Pack)
Menge
1
Gewicht
0,30 kg

Vorteile

  • Das Surströmming Party-Set enthält fermentierte Heringe, die eine traditionelle skandinavische Delikatesse darstellen.
  • Die spezielle Zubereitung sorgt für einen einzigartigen Geschmack, der sich von anderen Fischprodukten abhebt.
  • Das Set wird mit einer exklusiven Krone geliefert, die das Produkt für besondere Anlässe aufwertet.
  • Die Portionierung in einer 300g Dose ermöglicht eine einfache Handhabung und Lagerung.
Surströmming Filets - fermentierte Heringsfilets in der traditionellen Dose

Best Natural by NJTrading

Surströmming Filets - fermentierte Heringsfilets in der traditionellen Dose

  • Platz 3 im Vergleich · Testnote 1,3 (Sehr gut)
  • Aktuell 26,90 €
  • Auf Lager

Surströmming Filets sind fermentierte Heringsfilets aus der Ostsee, die durch ihren intensiven Geschmack und den Gärungsprozess eine besondere Delikatesse darstellen.

Technische Details

Hersteller
NJTrading
Gewicht
0,40 kg

Vorteile

  • Surströmming bietet einen einzigartigen Geschmack, der durch den Gärungsprozess des Ostseeherings entsteht.
  • Die traditionelle Herstellung in Salzlake sorgt für eine besondere Textur und Intensität.
  • Das Produkt ist Teil schwedischer Kultur und wird zu besonderen Anlässen genossen.
  • Die richtige Handhabung beim Öffnen der Dose ist wichtig, um unangenehme Gerüche zu vermeiden.
SURSTRÖMMING HERING | GEKÜHLT GELAGERT & VERSENDET | RÖDA ULVEN 300G DOSE | FERMENTIERTER FISCH AUS SCHWEDEN

Soulgoods

SURSTRÖMMING HERING | GEKÜHLT GELAGERT & VERSENDET | RÖDA ULVEN 300G DOSE | FERMENTIERTER FISCH AUS SCHWEDEN

  • Platz 4 im Vergleich · Testnote 1,4 (Sehr gut)
  • Aktuell 24,99 €
  • Auf Lager

🐟 Der Surströmming wird GEKÜHLT GELAGERT. Um die Kühlkette nicht zu unterbrechen und den Fermentationsprozess zu verlangsamen muss die Dose bis zum Verzehr weiterhin gekühlt bei +4 bis +6 Grad gelagert werden. Durch den anhaltenden Fermentationsprozess gärt der Fisch weiter - daher kann es zum Aufblähen der Dose kommen.

Technische Details

Hersteller
AB GÖSTA HANNELLS FISKSALTERI Skagshamn 139, 891 96 Arnäsvall, Sweden
Größe
300 g (1er Pack)
Menge
1
Gewicht
0,30 kg

Vorteile

  • Der Surströmming wird gekühlt gelagert, was den Fermentationsprozess verlangsamt und die Frische bis zum Verzehr gewährleistet.
  • Er ist eine traditionelle schwedische Delikatesse und Teil der kulturellen Essgewohnheiten in Skandinavien.
  • Der Gärungsprozess verleiht dem Produkt seinen einzigartigen Geschmack und Geruch, der für viele eine besondere Erfahrung darstellt.
  • Die Mindesthaltbarkeit bis 09/2027 ermöglicht eine längere Lagerung und Flexibilität beim Verzehr.
SURSTRÖMMING HERING | GEKÜHLT GELAGERT & VERSENDET | RÖDA ULVEN 300G DOSE | FERMENTIERTER FISCH AUS SCHWEDEN

Soulgoods

SURSTRÖMMING HERING | GEKÜHLT GELAGERT & VERSENDET | RÖDA ULVEN 300G DOSE | FERMENTIERTER FISCH AUS SCHWEDEN

  • Platz 5 im Vergleich · Testnote 1,6 (Gut)
  • Aktuell 24,95 €
  • Auf Lager

Surströmming von Soulgoods ist ein traditionelles schwedisches Lebensmittel, das aus fermentierten Heringen besteht und für seinen intensiven Geruch bekannt ist.

Technische Details

Hersteller
AB GÖSTA HANNELLS FISKSALTERI Skagshamn 139, 891 96 Arnäsvall, Sweden
Größe
1 Dose (300g netto, 400g inkl. Dose)
Menge
1
Gewicht
0,30 kg
Maße
14,0 × 9,9 × 4,1 cm

Vorteile

  • Surströmming wird gekühlt gelagert, was die Qualität und den Fermentationsprozess des Fisches sichert.
  • Es ist eine traditionelle schwedische Delikatesse, die eine kulturelle Bedeutung hat und in bestimmten Regionen geschätzt wird.
  • Der Gärungsprozess verleiht dem Produkt seinen einzigartigen Geschmack, der für viele eine besondere kulinarische Erfahrung darstellt.
  • Das Produkt hat eine lange Mindesthaltbarkeit, was eine flexible Lagerung ermöglicht.
Surströmming HERING | Schwedische Spezialität | Röda Ulven 300g/400g Dose (fermentierte Heringe) | Surströmming Challenge | Fisch aus Schweden

Soulgoods

Surströmming HERING | Schwedische Spezialität | Röda Ulven 300g/400g Dose (fermentierte Heringe) | Surströmming Challenge | Fisch aus Schweden

  • Platz 6 im Vergleich · Testnote 1,8 (Gut)
  • Aktuell 24,95 €
  • Auf Lager

🐟 Surströmming wird kühl gelagert. Um den Fermentationsprozess zu verlangsamen sollte die Dose bis zum Verzehr weiterhin gekühlt bei +4 bis +6 Grad gelagert werden. Durch den anhaltenden Fermentationsprozess gärt der Fisch weiter - daher kann es zum Aufblähen der Dose kommen.

Technische Details

Farbe
rot
Hersteller
AB Gösta H.F.
Größe
300 g (1er Pack)
Menge
1
Gewicht
0,30 kg
Maße
14,0 × 14,0 × 4,1 cm

Vorteile

  • Surströmming ist eine traditionelle schwedische Delikatesse, die aus Ostseeheringen hergestellt wird und einen einzigartigen Geschmack bietet.
  • Der Fermentationsprozess verleiht dem Produkt seinen charakteristischen Geruch und unterscheidet es von anderen Fischkonserven.
  • Die Zubereitung und der Verzehr sind kulturell in Schweden verankert, was das Produkt zu einem Teil der regionalen Esskultur macht.
  • Die Lagerung in einer Dose ermöglicht eine längere Haltbarkeit, vorausgesetzt, sie wird kühl aufbewahrt.
Surströmming Hering aus Schweden – Röda Ulven 300g/400g Dose – fermentierte Spezialität – kühl gelagert & gekühlt versendet – Surströmming Challenge

Soulgoods

Surströmming Hering aus Schweden – Röda Ulven 300g/400g Dose – fermentierte Spezialität – kühl gelagert & gekühlt versendet – Surströmming Challenge

  • Platz 7 im Vergleich · Testnote 2,1 (Gut)
  • Aktuell 24,90 €
  • Auf Lager

🐟 Der Surströmming wird GEKÜHLT GELAGERT. Um die Kühlkette nicht zu unterbrechen und den Fermentationsprozess zu verlangsamen muss die Dose bis zum Verzehr weiterhin gekühlt bei +4 bis +6 Grad gelagert werden. Durch den anhaltenden Fermentationsprozess gärt der Fisch weiter - daher kann es zum Aufblähen der Dose kommen.

Technische Details

Hersteller
AB Gösta Hannels Fisksalteri, Skagshamn 139, 891 96 Arnäsvall, Schweden
Größe
300 g (1er Pack)
Menge
1
Gewicht
0,30 kg
Maße
14,0 × 14,0 × 4,1 cm

Produktmerkmale

  • 🐟 Der Surströmming wird GEKÜHLT GELAGERT. Um die Kühlkette nicht zu unterbrechen und den Fermentationsprozess zu verlangsamen muss die Dose bis zum Verzehr weiterhin gekühlt bei +4 bis +6 Grad gelagert werden. Durch den anhaltenden Fermentationsprozess gärt der Fisch weiter - daher kann es zum Aufblähen der Dose kommen.
  • 🐟 RÖDA ULVEN: Surströmming ist vor allem in Schweden und skandinavischen Ländern bekannt. Es hat den Ruf, eines der stinkendsten Lebensmittel der Welt zu sein, was dazu führt, dass viele Menschen außerhalb dieser Regionen zögern, es zu probieren7
  • 🐟 In Schweden wird Surströmming traditionell mit Kartoffeln, Zwiebeln, Sauerrahm und knäckebrot serviert. Es ist wichtig, Surströmming in gut belüfteten Bereichen zu öffnen, um den intensiven Geruch zu mildern, und einige Menschen bevorzugen es, ihn im Freien zu genießen. Für Einheimische ist das Essen von Surströmming eine kulturelle Tradition, aber für Nicht-Eingeweihte kann es eine gewöhnungsbedürftige Erfahrung sein
  • 🐟 Surströmming ist eine schwedische Delikatesse, die aus Ostseeheringen hergestellt wird. Die Heringe werden im Frühjahr gefangen und anschließend in Salzlake eingelegt, wo sie langsam zu gären beginnen. Dieser Gärungsprozess verleiht dem Surströmming seinen charakteristischen Geschmack und Geruch.
  • ❗❗ MINDESTHALTBARKEITSDATUM: 09/2027 ❗❗
Surströmming Röda Ulven Original (fermentierte Heringe) - 400g/300g Fisch, Stift, Dose

WeCommerce

Surströmming Röda Ulven Original (fermentierte Heringe) - 400g/300g Fisch, Stift, Dose

  • Platz 8 im Vergleich · Testnote 2,2 (Gut)
  • Aktuell 23,90 €
  • Auf Lager

Technische Details

Hersteller
WeCommerce
Größe
300 g (1er Pack)
Gewicht
0,30 kg
Maße
11,9 × 11,9 × 4,1 cm

Vorteile

  • Surströmming Röda Ulven Original zeichnet sich durch eine traditionelle Fermentationsmethode aus, die den charakteristischen Geschmack hervorbringt.
  • Die Verwendung von hochwertigen Heringen sorgt für eine authentische Qualität des Produkts.
  • Die Dose bietet eine praktische und platzsparende Aufbewahrung.
  • Zudem lässt sich der Fisch vielseitig in verschiedenen Gerichten einsetzen.
SURSTRÖMMING HERING | GEKÜHLT GELAGERT & VERSENDET | RÖDA ULVEN 300G DOSE | FERMENTIERTER FISCH AUS SCHWEDEN

Soulgoods

SURSTRÖMMING HERING | GEKÜHLT GELAGERT & VERSENDET | RÖDA ULVEN 300G DOSE | FERMENTIERTER FISCH AUS SCHWEDEN

  • Platz 9 im Vergleich · Testnote 2,3 (Gut)
  • Aktuell 26,90 €
  • Auf Lager

Surströmming ist ein traditionell fermentierter Hering aus Schweden, der durch seine gekühlte Lagerung und den intensiven Geruch eine besondere Delikatesse darstellt.

Technische Details

Farbe
Hering
Hersteller
A.B.Gösta H.F.
Größe
300 g (1er Pack)
Menge
1
Gewicht
0,30 kg
Maße
14,0 × 14,0 × 4,1 cm

Vorteile

  • Surströmming wird gekühlt gelagert, was den Fermentationsprozess verlangsamt und die Qualität des Produkts sichert.
  • Die kühle Lagerung bewahrt den Geschmack und das Aroma und reduziert den intensiven Geruch.
  • Das Produkt ist eng mit der schwedischen Esskultur verbunden und wird traditionell mit Beilagen serviert.
  • Der Gärungsprozess aus Ostseeheringen verleiht dem Surströmming seinen charakteristischen Geschmack.
Surströmming Röda Ulven 300g Dose (fermentierte Heringe) - 400g/300g Fisch

Röda Ulven

Surströmming Röda Ulven 300g Dose (fermentierte Heringe) - 400g/300g Fisch

  • Platz 10 im Vergleich · Testnote 2,3 (Gut)
  • Aktuell 19,20 €
  • Auf Lager

Surströmming Röda Ulven ist ein traditioneller, fermentierter Hering aus Schweden, bekannt für seinen intensiven Geruch und Geschmack, ideal für besondere Verkostungen.

Technische Details

Hersteller
Gösta Hannells Fisksalteri A-B, Skagshamn 139, 891 96 ARNÄSVALL, Schweden
Größe
1 Dose (300g netto, 400g inkl. Dose)
Gewicht
0,30 kg
Maße
15,0 × 15,0 × 3,6 cm

Vorteile

  • Surströmming von Röda Ulven ist ein traditionelles schwedisches Produkt, das durch seinen intensiven Geschmack und das charakteristische Aroma besticht.
  • Es eignet sich gut für die Zubereitung mit typischen Beilagen wie Brot und Kartoffeln.
  • Die Dose enthält 300 g Fisch, was sie ideal für Verkostungen und besondere Anlässe macht.
  • Aufgrund des starken Geruchs sollte die Dose im Freien geöffnet werden, was das Erlebnis für Mutige und Liebhaber außergewöhnlicher Spezialitäten verstärkt.

Worauf es bei Stinkefisch ankommt

Was ist Stinkefisch?

Stinkefisch, auch bekannt als Surströmming, ist ein traditionelles schwedisches Lebensmittel, das aus fermentiertem Hering hergestellt wird. Die Herstellung erfolgt durch das Einlegen von frisch gefangenem Hering in eine Salzlake, die eine natürliche Fermentation ermöglicht. Dieser Prozess führt zu einem intensiven Geruch und Geschmack, der nicht für jedermann geeignet ist. Stinkefisch wird häufig mit verschiedenen Beilagen serviert, die dazu beitragen, den starken Geschmack abzumildern.

Worauf kommt es bei der Auswahl an?

Bei der Auswahl von Stinkefisch sollten verschiedene Faktoren berücksichtigt werden. Zunächst ist die Qualität des Fisches entscheidend. Hochwertiger Surströmming wird aus frischen, nachhaltig gefangenen Heringen hergestellt. Die Fermentation sollte nach traditionellen Methoden erfolgen, um die besten Geschmackseigenschaften zu erzielen. Achten Sie darauf, dass die Verpackung intakt ist und das Produkt gekühlt gelagert wird, um die Frische zu gewährleisten.

Verpackungsgröße und -art

Die Verpackungsgröße kann variieren, wobei häufig Dosen mit einem Gewicht von 300 g bis 400 g erhältlich sind. Kleinere Mengen sind ideal für den ersten Versuch, während größere Dosen für gesellige Anlässe oder Feiern geeignet sind. Die Art der Verpackung spielt ebenfalls eine Rolle. Dosen sind in der Regel luftdicht versiegelt, was die Haltbarkeit erhöht und den Geruch eindämmt, bis das Produkt geöffnet wird.

Beilagen und Zubereitung

Die Zubereitung von Stinkefisch erfolgt meist durch das Öffnen der Dose und das Servieren mit verschiedenen Beilagen. Häufig werden knuspriges Brot, Kartoffeln, Zwiebeln und Sahne oder Joghurt angeboten, um den intensiven Geschmack zu mildern. Bei der Auswahl der Beilagen sollte auf persönliche Vorlieben geachtet werden, da sie einen erheblichen Einfluss auf das Geschmackserlebnis haben können. Einige Menschen bevorzugen es, den Stinkefisch pur zu genießen, während andere eine Kombination von Aromen bevorzugen.

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